【背景鏈接】

　　最近，有杭州的消費(fèi)者投訴外賣商家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不達(dá)標(biāo)。記者采訪發(fā)現(xiàn)，不少“線上餐館”廚房衛(wèi)生條件極差，食品變質(zhì)，墻上還有蟑螂。一些外賣網(wǎng)站承認(rèn)平臺(tái)對(duì)商戶把關(guān)不嚴(yán)，由于利益驅(qū)動(dòng)，導(dǎo)致審核不夠嚴(yán)格，把許多證照不全的小餐館掛到網(wǎng)上去接單。

　　動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo)吃現(xiàn)成飯菜已成為一部分都市人的生活方式，智能手機(jī)普及后，各種美食APP、客戶端上線，還不時(shí)推出優(yōu)惠，給了宅男宅女們更大的選擇余地。但央視曝光的線上餐館亂象估計(jì)讓這些食客們?cè)僖蔡岵黄鹗秤?/p>

　　借用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)思維，正成為一些不法分子掘金的新招數(shù)，互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)給人們的衣食住行帶來(lái)前所未有的便利同時(shí)，也不幸淪為一些犯罪活動(dòng)滋生的溫床。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)提供的免費(fèi)平臺(tái)上，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的審查沒(méi)有線下那么嚴(yán)格，給了黑心商家極力壓縮成本的空間。缺乏誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念和社會(huì)責(zé)任感的小商家就用地溝油、過(guò)期肉，烹制出所謂的“美味佳肴”，危害消費(fèi)者的身體健康。

　　【面試預(yù)測(cè)題】

　　互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)的應(yīng)用給人們的衣食住行帶來(lái)巨大的便利，基于兩者的“線上餐館”已經(jīng)逐漸成為許多白領(lǐng)的首選。但是隨之而來(lái)的是部分“線上餐館”臟亂差的衛(wèi)生問(wèn)題，“線上高大上，線下爬蟑螂”已經(jīng)成為部分“線上餐館”的真實(shí)寫(xiě)照。對(duì)此，談?wù)勀愕目捶ǎ?/p>

　　【解析】

　　伴隨著生活節(jié)奏的不斷提速和快餐文化的深入人心，簡(jiǎn)單快捷方便已經(jīng)成為眾多白領(lǐng)的意識(shí)首選。在日常飲食方面，由于時(shí)間的匱乏以及實(shí)體餐館的擁擠和排隊(duì)現(xiàn)象，再加上依賴于互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)的簡(jiǎn)單方便的手機(jī)飲食APP的廣泛推廣，使得線上訂餐正逐漸取代線下餐館成為許多白領(lǐng)的首選。

　　但是線上餐館在給予人們方便的同時(shí)，也暴漏出眾多問(wèn)題，其中“線上美如畫(huà)，線下臟亂差”正是對(duì)部分線上餐館衛(wèi)生問(wèn)題的精準(zhǔn)描述。造成如此的原因。我認(rèn)為除了與商家自身的道德缺失有關(guān)外，還與目前我國(guó)在網(wǎng)上訂餐行業(yè)管理和監(jiān)督制度的不完善有關(guān)，這也導(dǎo)致相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)受到利益的驅(qū)使為了提高覆蓋率吸引消費(fèi)者，對(duì)商戶把關(guān)不嚴(yán)，尤其是在對(duì)商戶的證件審核上睜一只眼閉一只眼。

　　因此，為了有效的解決這個(gè)問(wèn)題：

　　首先，在法律上政府該盡快完善相關(guān)的法律制度，這樣才能坐到解決糾紛時(shí)有法可依。

　　其次，相關(guān)監(jiān)管部門也要加強(qiáng)監(jiān)管力度，對(duì)網(wǎng)上訂餐網(wǎng)站和外賣APP公司等經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資格進(jìn)行審查，提高準(zhǔn)入門檻。規(guī)定訂餐網(wǎng)站、外賣APP公司和實(shí)體商家簽訂合同，明確雙方權(quán)責(zé)。同時(shí)，監(jiān)管部門也要對(duì)網(wǎng)上餐廳進(jìn)行定期排查，不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，要堅(jiān)決取締。同時(shí)外賣app公司也要加強(qiáng)對(duì)商戶的嚴(yán)格審核，提高商家的準(zhǔn)入門檻。

　　當(dāng)然也要發(fā)揮消費(fèi)者的監(jiān)督作用，鼓勵(lì)消費(fèi)者在自身權(quán)益受到侵害時(shí)要敢于維護(hù)自己的合法權(quán)益——向相關(guān)部門投訴。

　　最后，線上餐館的食品衛(wèi)生問(wèn)題的背后，是網(wǎng)絡(luò)交易中誠(chéng)信的缺失。因此，最為根本的是要建立一個(gè)良性的道德誠(chéng)信網(wǎng)絡(luò)社會(huì)，讓在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行交易的人們意識(shí)到網(wǎng)絡(luò)上的行為與現(xiàn)實(shí)中無(wú)異，任何想鉆空子的行為都會(huì)得到相應(yīng)的懲罰。